Awas, 5 Makanan ini picu peradangan pada tubuh

Posted by Unknown at 5:14 AM Read our previous post

Jangan remehkan peradangan yang terjadi pada tubuh. Meski yang terjadi adalah peradangan kecil, namun peradangan dalam tubuh juga bisa memicu penyakit lain seperti kanker, diabetes, atau penyakit jantung, bahkan kematian.

Salah satu penyebab peradangan yang paling umum adalah makanan. Penelitian terbaru dari University of South Carolina mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi makanan yang bisa memicu peradangan memiliki kemungkinan terkena kanker empat kali lipat besar.

Untuk itu, kenali jenis makanan yang bisa menyebabkan peradangan pada tubuh, seperti dilansir oleh Mens Health

1. Minyak sayur

Ya meski minyak sayur mengandung lemak tak jenuh, namun minyak sayur yang terbuat dari jagung mengandung asam lemak omega-6 terlalu banyak juga bisa menyebabkan peradangan dan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Hal ini diungkap dalam penelitian dari University of Toronto. Lebih baik memakai minyak alami yang mengandung asam lemak omega-3 seperti minyak zaitun.

2. Daging merah

Daging merah mengandung lemak jenuh yang bisa menurunkan tingkat kolesterol baik bagi tubuh yang melindungi tubuh dari peradangan. Tak hanya itu, daging merah juga bisa meningkatkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung. Meski begitu, tak perlu menghindari semua jenis daging merah seperti steak. Anda hanya perlu mengurangi porsinya.

3. Gandum olahan

 Gandum memang menyehatkan bagi tubuh, namun tidak jika gandum sudah diolah dan dijadikan makanan kemasan seperti kue gandum dan lainnya. Makanan olahan semacam ini meningkatkan protein penyebab peradangan. Tak hanya itu, protein ini juga meningkatkan risiko munculnya diabetes tipe-2, berdasarkan penelitian dari University of Toronto.

4. MSG

Makanan yang mengandung MSG (vetsin) atau penambah rasa adalah pemicu peradangan yang bisa menyebabkan obesitas, penyakit lever, serta diabetes tipe-2. Sebuah penelitian di University of Carolina menemukan bahwa orang yang mengonsumsi sekitar lima gram MSG per hari dalam masakannya memiliki kemungkinan 33 persen lebih tinggi mengalami obesitas.

5. Minuman soda

 Dalam penelitian dari Swiss, orang yang minum dua kaleng minuman soda sehari berkemungkinan mengalami peradangan yang menyebabkan penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke. Risiko terkena penyakit tersebut meningkat hingga 109 persen dalam tiga minggu. Lebih baik mulai tinggalkan minuman soda dan beralih pada air mineral biasa.

Itulah beberapa makanan yang bisa menyebabkan peradangan. Jika Anda memiliki kebiasaan untuk mengonsumsi makanan di atas, sebaiknya mulai dikurangi dari sekarang dan beralih pada makanan yang lebih sehat!